SoloHopsCatálogo de variedades de lúpulo
Comparador

Lúpulos con aroma a fruta de hueso

SoloHops recoge 67 variedades de lúpulo con notas de la familia «fruta de hueso» (32 de doble propósito, 5 de amargor, 28 de aroma). Sus α-ácidos van del 2,8 al 18,5 % (mediana 10,5 %). Países principales: EE. UU., Reino Unido, Nueva Zelanda, Alemania. Las más documentadas: Chinook, Nugget, Centennial, Hallertauer Tradition.

VariedadUsoPaísα %AceitesAromas
ChinookLúpulo de doble propósitoEE. UU., Nueva Zelanda11,5–141,5–2,4pino, pomelo, albaricoque, especiado
NuggetLúpulo de amargorEE. UU., Francia11,1–141,5–2herbal, resina, pino, piña
CentennialLúpulo de doble propósitoEE. UU., Serbia9,5–11,51,5–2,3floral, pino, resina, amaderado
Hallertauer TraditionLúpulo de aromaAlemania, Francia4–6,50,6–0,9naranja, albaricoque, cítrico, especiado
BullionLúpulo de doble propósitoReino Unido, Argentina5,3–9,51–1,9especiado, frutos rojos, grosella negra, ciruela
CashmereLúpulo de doble propósitoEE. UU.7,4–9,60,9–1,6melón, cítrico, especiado, fresa
CitraLúpulo de doble propósitoEE. UU.11–132,2–2,8cítrico, tropical, fruta de hueso, lima
DolcitaLúpulo de doble propósitoEE. UU.7,5–12,91–2,7caramelo / chicle, fruta de hueso, melocotón, naranja
EkuanotLúpulo de doble propósitoEE. UU.14,5–15,52,5–4,5cítrico, lima, papaya, floral
Hallertauer Huell MelonLúpulo de aromaAlemania6,9–7,50,8–1,1melón, anís / regaliz, fresa, geranio
KrushLúpulo de doble propósitoEE. UU.10,1–14,11,5–3guayaba, mango, melocotón, naranja
MosaicLúpulo de aromaEE. UU.11,5–13,51–1,5floral, tropical, afrutado, arándano
RakauLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda10,9–11,81,6–1,9albaricoque, fruta de hueso, cereza, ciruela
SabroLúpulo de doble propósitoEE. UU.12–162,5–3,5coco, fruta de hueso, tropical, cítrico
AmarilloLúpulo de doble propósitoEE. UU., Alemania7,8–9,31,6–1,8albaricoque, cítrico, floral, limón
ArianaLúpulo de aromaAlemania9,2–11,21,6–2grosella negra, melocotón, pera, resina
AstraLúpulo de doble propósitoAustralia7–101–3melocotón, melón, miel, pomelo
CallistaLúpulo de aromaAlemania2,8–4,31–1,4albaricoque, frutos rojos, maracuyá
El DoradoLúpulo de doble propósitoEE. UU.13–172,5–3,3fruta de hueso, pera, albaricoque, limón
ErnestLúpulo de aromaReino Unido5,3–6,30,7–1,1afrutado, albaricoque, cítrico, especiado
Green BulletLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda13,7–15,21,6floral, albaricoque, cítrico, especiado
Idaho 7Lúpulo de doble propósitoEE. UU.11,3–14,51–1,8fruta de hueso, albaricoque, caramelo / chicle, cítrico
McKenzieLúpulo de aromaEE. UU.9–112–3amaderado, dank, fruta de hueso, limón
NectaronLúpulo de aromaNueva Zelanda10–14–cítrico, fruta de hueso, tropical, maracuyá
PalisadeLúpulo de aromaEE. UU.6–9,51–1,8amaderado, cítrico, floral, fruta de hueso
SaturnLúpulo de aromaChequia6,8–81,4–2afrutado, cítrico, especiado, mango
SimcoeLúpulo de doble propósitoEE. UU.12–142–2,5cítrico, amaderado, ciruela, fruta de hueso
StrataLúpulo de doble propósitoEE. UU.12,1–13,62,3–3,5fresa, dank, maracuyá, pomelo
Styrian WolfLúpulo de aromaEslovenia13,5–18,53–4,5hierba limón, limón, mango, maracuyá
TerraFluxLúpulo de amargorEE. UU.15,5–21,51–3,8amaderado, cítrico, fruta de hueso, herbal
ThoraLúpulo de aromaEE. UU.8,4–92fruta de hueso, guayaba, maracuyá, cítrico
TriskelLúpulo de aromaFrancia2,7–5,11,5–2afrutado, cítrico, floral, albaricoque
TriumphLúpulo de aromaEE. UU.10–131–3afrutado, caramelo / chicle, cítrico, floral
VeraLúpulo de aromaEE. UU.3,7–4,70,8–1,1cítrico, fruta de hueso, tropical, caramelo / chicle
Wai-itiLúpulo de aromaNueva Zelanda2–3,5–cítrico, albaricoque, floral, fruta de hueso
WarriorLúpulo de doble propósitoEE. UU.15,3–181,2–2,1cítrico, amaderado, especiado, fruta de hueso
African QueenLúpulo de amargorSudáfrica10–170,7–2arándano, caramelo / chicle, fruta de hueso, grosella negra
AhhhromaLúpulo de doble propósitoEE. UU.15,4–18,82,2clavo / canela, fruta de hueso, lima, mango
AloraLúpulo de aromaEE. UU.7–100,8–1,3albaricoque, melocotón, melón, yuzu
ArcherLúpulo de doble propósitoReino Unido4–60,6–0,8cítrico, floral, lima, melocotón
BeataLúpulo de aromaReino Unido3–61–1,5albaricoque, menta, miel
BergamotLúpulo de doble propósitoEE. UU.8–10,63,2cereza, cítrico, dank, especiado
Cuvee 2021Variedad de lúpuloSudáfrica9,8–dank, grosella negra, lichi, mango
Emerald SpireLúpulo de doble propósitoEE. UU.4,5–71,6afrutado, caramelo / chicle, cítrico, floral
FlyerLúpulo de doble propósitoReino Unido8,3–14,50,6anís / regaliz, caramelo / chicle, cítrico, especiado
GalaxyLúpulo de aromaAustralia15,7–19,82,6–3,3cítrico, maracuyá, melocotón
HarlequinLúpulo de doble propósitoReino Unido9,5–121–1,6maracuyá, melocotón, piña, tropical
HydraLúpulo de doble propósitoEE. UU.10–142albaricoque, cereza, cítrico, lima
IungaLúpulo de doble propósitoPolonia9,61,5cítrico, melocotón, piña, tropical
KsiążęcyLúpulo de doble propósitoPolonia6,21,7afrutado, albaricoque, coco, mandarina
LuminosaLúpulo de doble propósitoEE. UU.9–121,8–2,2cítrico, guayaba, limón, mango
ManilitaLúpulo de aromaNueva Zelanda––cítrico, fruta de hueso, mango, pomelo
MedusaLúpulo de aromaEE. UU.––albaricoque, cítrico, guayaba, melón
Michigan CopperLúpulo de doble propósitoEE. UU.8,8–10,51,8cereza, cítrico, especiado, floral
MistralLúpulo de doble propósitoFrancia6,5–8,51–1,5albaricoque, cítrico, floral, geranio
MonroeLúpulo de aromaAlemania2–7,50,7–1,9cereza, ciruela, frambuesa, fresa
OnyxLúpulo de aromaEE. UU.––caramelo / chicle, cereza, limón, melón
ParadigmLúpulo de aromaEE. UU.8–11,72,3caramelo / chicle, cítrico, especiado, fruta de hueso
PeacharineLúpulo de aromaNueva Zelanda––cítrico, floral, lima, melocotón
PinkLúpulo de doble propósitoEE. UU.14,41,7cítrico, fruta de hueso, manzana, miel
PixiLúpulo de aromaEE. UU.––arándano, caramelo / chicle, cereza, lichi
Southern SublimeLúpulo de amargorSudáfrica10–130,8–1,6amaderado, caramelo / chicle, ciruela, cítrico
Southern TropicLúpulo de amargorSudáfrica12–181,1–1,6amaderado, caramelo / chicle, coco, cítrico
Styrian CardinalLúpulo de aromaEslovenia10–153–4afrutado, caramelo / chicle, ciruela, cítrico
Styrian EurekaLúpulo de doble propósitoEslovenia11–172,5–4afrutado, arándano, cereza, cítrico
Styrian FoxLúpulo de aromaEslovenia6–120,7–1,7afrutado, cítrico, especiado, floral
ZibiVariedad de lúpuloPolonia11,32,5ciruela, mango, melocotón, tropical