SoloHopsCatálogo de variedades de lúpulo
Comparador

Lúpulos de Nueva Zelanda

SoloHops recoge 33 variedades de lúpulo de Nueva Zelanda (9 de aroma, 13 de doble propósito, 2 de amargor). Sus α-ácidos van del 2,8 al 17,5 % (mediana 9,8 %). Aromas más citados: cítrico, tropical, lima, floral, pino, pomelo. Las más documentadas: Cascade, Chinook, Fuggle, Motueka.

VariedadUsoPaísα %AceitesAromas
CascadeLúpulo de aromaEE. UU., Francia5,2–70,8–1,4cítrico, floral, pino, pomelo
ChinookLúpulo de doble propósitoEE. UU., Nueva Zelanda11,5–141,5–2,4pino, pomelo, albaricoque, especiado
FuggleLúpulo de aromaReino Unido, Francia3,5–60,7–1,1floral, herbal, amaderado, terroso
MotuekaLúpulo de aromaNueva Zelanda6,5–8,51,4–1,9cítrico, lima, limón, tropical
Nelson SauvinLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda11,1–141,2–1,8uva / vino blanco, afrutado, cítrico, dank
RiwakaLúpulo de aromaNueva Zelanda4,5–6,51,2–1,6pomelo, cítrico, maracuyá, tropical
RakauLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda10,9–11,81,6–1,9albaricoque, fruta de hueso, cereza, ciruela
Green BulletLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda13,7–15,21,6floral, albaricoque, cítrico, especiado
NectaronLúpulo de aromaNueva Zelanda10–14–cítrico, fruta de hueso, tropical, maracuyá
PacificaLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda5–6–cítrico, floral, naranja, especiado
Southern CrossLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda11–14–cítrico, limón, pino, dank
SticklebractLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda12,5–150,7–1,5cítrico, pino, grosella negra, limón
Wai-itiLúpulo de aromaNueva Zelanda2–3,5–cítrico, albaricoque, floral, fruta de hueso
WaimeaLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda16,7–18,22,4cítrico, afrutado, dank, guayaba
WakatuLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda7,6–9,11,3cítrico, floral, lima, limón
Dr. RudiLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda10–12–cítrico, hierba limón, limón, pino
Eggers SpecialLúpulo de aromaNueva Zelanda––cítrico, dank, lima, limón
KohatuLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda5–7,5–afrutado, tropical
Kohia NelsonVariedad de lúpuloNueva Zelanda9,31,8cítrico, guayaba, lima, maracuyá
LimequatVariedad de lúpuloNueva Zelanda7,82,1cítrico, floral, lima, tropical
ManilitaLúpulo de aromaNueva Zelanda––cítrico, fruta de hueso, mango, pomelo
Maui NelsonVariedad de lúpuloNueva Zelanda––guayaba, mango, maracuyá, piña
Mega MotuekaVariedad de lúpuloNueva Zelanda––cítrico, lima, maracuyá, tropical
Mega TerpsVariedad de lúpuloNueva Zelanda4,71,3lima, limón, tropical
MoutereLúpulo de amargorNueva Zelanda15,5–18–cítrico, maracuyá, pino, pomelo
Pacific GemLúpulo de amargorNueva Zelanda13–15–cítrico, especiado, pimienta, pino
Pacific JadeLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda12–14–cítrico, especiado, herbal, pimienta
PeacharineLúpulo de aromaNueva Zelanda––cítrico, floral, lima, melocotón
Super SauvinVariedad de lúpuloNueva Zelanda7,21,4cítrico, guayaba
SuperdelicVariedad de lúpuloNueva Zelanda9–10,51,3–2,2caramelo / chicle, cítrico, frutos rojos, mango
TaihekeLúpulo de doble propósitoNueva Zelanda6–8–cítrico, lima, pomelo, tropical
The BruceVariedad de lúpuloNueva Zelanda10,12,1cítrico, mango, pomelo, tropical
Tropical FusionVariedad de lúpuloNueva Zelanda7,3–10,91,7cítrico, tropical