SoloHopsCatálogo de variedades de lúpulo
Comparador

Lúpulos de China

SoloHops recoge 7 variedades de lúpulo de China (3 de doble propósito, 3 de aroma, 1 de amargor). Sus α-ácidos van del 7 al 13,8 % (mediana 8 %). Aromas más citados: limón, herbal, afrutado, cítrico, amaderado, melón. Las más documentadas: Tsingdao Flower, Marco Polo, SA-1, SAST-1.

VariedadUsoPaísα %AceitesAromas
Tsingdao FlowerLúpulo de doble propósitoChina6–80,4–0,8cítrico, amaderado, limón, herbal
Marco PoloLúpulo de doble propósitoChina13–14,51,1afrutado, floral, herbal, limón
SA-1Lúpulo de doble propósitoChina––
SAST-1Lúpulo de aromaChina7,5–8,5–
SAST-2Lúpulo de aromaChina7,5–8,5–limón, pera, piña
SAST-3Lúpulo de aromaChina7,5–8,5–
SAST-4Lúpulo de amargorChina––