SoloHopsCatálogo de variedades de lúpulo
Comparador

Lúpulos de Argentina

SoloHops recoge 15 variedades de lúpulo de Argentina (8 de aroma, 2 de amargor, 2 de doble propósito). Sus α-ácidos van del 6,1 al 14,9 % (mediana 7,4 %). Aromas más citados: cítrico, floral, herbal, resina, pino, piña. Las más documentadas: Cascade, Nugget, Willamette, Bullion.

VariedadUsoPaísα %AceitesAromas
CascadeLúpulo de aromaEE. UU., Francia5,2–70,8–1,4cítrico, floral, pino, pomelo
NuggetLúpulo de amargorEE. UU., Francia11,1–141,5–2herbal, resina, pino, piña
WillametteLúpulo de aromaEE. UU., Argentina4,8–7,51–1,4especiado, herbal, anís / regaliz, cítrico
BullionLúpulo de doble propósitoReino Unido, Argentina5,3–9,51–1,9especiado, frutos rojos, grosella negra, ciruela
NahuelLúpulo de aromaArgentina––cítrico, floral, herbal
TrafulLúpulo de aromaArgentina4,7–7,9–afrutado, anís / regaliz, especiado, herbal
VictoriaLúpulo de amargorArgentina, Australia14,4–15,41,3cítrico, floral, mandarina, pino
GauchoLúpulo de doble propósitoArgentina––
LPX/AL006Variedad de lúpuloArgentina–1,4–1,6
MapucheLúpulo de aromaArgentina––cítrico, herbal, resina
Patagonia H-OPILúpulo de aromaArgentina6–72mango, piña, tropical
Patagonia MonkeyVariedad de lúpuloArgentina–1–1,2
Patagonia PassionLúpulo de aromaArgentina–1,9–2,1
Patagonia RedLúpulo de aromaArgentina10,5–12,51,5caramelo / chicle
UpsalaVariedad de lúpuloArgentina––