SoloHopsCatálogo de variedades de lúpulo
Comparador

Lúpulos de Ucrania

SoloHops recoge 14 variedades de lúpulo de Ucrania (5 de amargor, 9 de aroma). Sus α-ácidos van del 4,1 al 11,2 % (mediana 6,5 %). Aromas más citados: afrutado, herbal. Las más documentadas: Alta, Gaydamatskyi, Klon-18, Poliskyi.

VariedadUsoPaísα %AceitesAromas
AltaLúpulo de amargorUcrania10,2–12,2–
GaydamatskyiLúpulo de aromaUcrania3,8–5,2–
Klon-18Lúpulo de aromaUcrania3,6–4,70,2–0,5
PoliskyiLúpulo de amargorUcrania7,2–9,20,5–1,3
ProminLúpulo de amargorUcrania9,3–10,8–
SlaviankaLúpulo de aromaUcrania4,8–5,8–
ZagravaLúpulo de aromaUcrania5–8–
Zlato PolissiaLúpulo de aromaUcrania5,5–6,71,9–2,8afrutado, herbal
NationalLúpulo de aromaUcrania5,1–
RuslanLúpulo de amargorUcrania9,7–
Starovolynskyi aromatychnyiLúpulo de aromaUcrania5,6–8,21,8–2,2
TriumfLúpulo de aromaUcrania––
Ukrainskyi aromatychnyiLúpulo de aromaUcrania5,5–6,71,9–2,8
ZminaLúpulo de amargorUcrania7–9–