SoloHopsCatálogo de variedades de lúpulo
Comparador

Lúpulos de Reino Unido

SoloHops recoge 36 variedades de lúpulo de Reino Unido (14 de aroma, 19 de doble propósito). Sus α-ácidos van del 4 al 14,5 % (mediana 7,4 %). Aromas más citados: especiado, cítrico, floral, herbal, pomelo, afrutado. Las más documentadas: Cascade, Fuggle, Admiral, Bramling Cross.

VariedadUsoPaísα %AceitesAromas
CascadeLúpulo de aromaEE. UU., Francia5,2–70,8–1,4cítrico, floral, pino, pomelo
FuggleLúpulo de aromaReino Unido, Francia3,5–60,7–1,1floral, herbal, amaderado, terroso
AdmiralLúpulo de doble propósitoReino Unido13–161–1,7cítrico, herbal, naranja, resina
Bramling CrossLúpulo de aromaReino Unido6–80,7–1,2cítrico, especiado, frambuesa, grosella negra
BullionLúpulo de doble propósitoReino Unido, Argentina5,3–9,51–1,9especiado, frutos rojos, grosella negra, ciruela
ChallengerLúpulo de doble propósitoReino Unido6,5–91–1,5especiado, té, floral
East Kent GoldingsLúpulo de aromaReino Unido4–60,4–0,8especiado, miel, floral, terroso
First GoldLúpulo de aromaReino Unido6,5–100,7–1,7cítrico, especiado, floral, geranio
GoldingsLúpulo de aromaReino Unido4–9,50,4–0,8especiado, floral, miel, terroso
NorthdownLúpulo de doble propósitoReino Unido7–101,2–2,2especiado, floral, pino, uva / vino blanco
PhoenixLúpulo de doble propósitoReino Unido8–121,2–2,5especiado, floral, pino
PilgrimLúpulo de doble propósitoReino Unido9–131–1,8especiado, afrutado, cítrico, limón
ProgressLúpulo de doble propósitoReino Unido6–7,50,8–1floral, menta, terroso, especiado
SovereignLúpulo de aromaReino Unido4,5–6,50,6–1floral, herbal, menta, terroso
TargetLúpulo de doble propósitoReino Unido8,5–13,51,2–1,8cítrico, especiado, floral, saúco
WGVLúpulo de doble propósitoReino Unido5–7,50,8–1,2herbal, especiado, floral, terroso
BoadiceaLúpulo de aromaReino Unido7,5–9,51,4–1,8especiado, floral, afrutado, herbal
EndeavourLúpulo de doble propósitoReino Unido8–10,51,1–1,7especiado, frambuesa, grosella negra, lima
EpicLúpulo de doble propósitoReino Unido3–50,4–0,8afrutado, herbal, hierba limón, limón
ErnestLúpulo de aromaReino Unido5,3–6,30,7–1,1afrutado, albaricoque, cítrico, especiado
Keyworth Early SeasonVariedad de lúpuloReino Unido5,6–8,31–1,8limón, pomelo
Keyworth Mid SeasonVariedad de lúpuloReino Unido4,3–8,70,5–0,9afrutado, cítrico, grosella negra
SussexLúpulo de aromaReino Unido4,2–4,90,4–0,6herbal, terroso
ArcherLúpulo de doble propósitoReino Unido4–60,6–0,8cítrico, floral, lima, melocotón
BeataLúpulo de aromaReino Unido3–61–1,5albaricoque, menta, miel
FlyerLúpulo de doble propósitoReino Unido8,3–14,50,6anís / regaliz, caramelo / chicle, cítrico, especiado
GodivaLúpulo de aromaReino Unido6–90,4–0,8especiado, mandarina
HarlequinLúpulo de doble propósitoReino Unido9,5–121–1,6maracuyá, melocotón, piña, tropical
JesterLúpulo de doble propósitoReino Unido7–90,6–1,2pomelo, tropical
MallingLúpulo de aromaReino Unido––
MinstrelLúpulo de doble propósitoReino Unido5–70,5–0,7cítrico, especiado, naranja
MysticLúpulo de aromaReino Unido4–6,50,8–1,2cítrico, grosella negra, maracuyá
OlicanaLúpulo de doble propósitoReino Unido6–90,5mango, maracuyá, pomelo, tropical
PilotLúpulo de doble propósitoReino Unido8–110,8–1,5especiado, limón, naranja
PioneerLúpulo de doble propósitoReino Unido8–10,51–1,8herbal, limón, pomelo
The Hukins HopVariedad de lúpuloReino Unido––