Lúpulo
Super Sauvin
Análisis
- α-ácidos
- 7,2 % p/p
- β-ácidos
- 4,9 % p/p
- Aceites totales
- 1,4 mL/100 g
Aroma
cítricoguayaba
Mezcla enriquecida en tioles hecha con Phantasm y Nelson Sauvin rico en precursores de 3SH ligados a cisteína, de 3S4MP ligado y en alcoholes terpénicos; aporta una gama de precursores de tioles más amplia (3S4MP y 3SO ligados, además de 3SH) que Phantasm solo. Se usa como un pellet T90 normal.
Freestyle Hops
Sustitutos de Super Sauvin
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Sládek, Mega Motueka, Manilita, Jester.
Perfil parecido
Comparar
Fuentes consultadas
- Freestyle Hops · Super Sauvin · Nueva Zelanda · ficha original