Lúpulo
Dr. Rudi
Origen
Año
1976
Obtentor
New Zealand Horticultural Research Centre
Códigos
Super Alpha (designación original)
Fuentes
1 fuente
Análisis
- α-ácidos
- 10–12 % p/p
Aroma
Estilos
AlesLagersCervezas monovarietalesEstilos de cerveza del nuevo mundo
Sustitutos de Dr. Rudi
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son HBC 1134, Southern Cross, Sticklebract, HBC 522.
Perfil parecido
Comparar
Fuentes consultadas
- NZ Hops · Dr. Rudi · Nueva Zelanda · ficha original