Lúpulo
The Bruce
Análisis
- α-ácidos
- 10,1 % p/p
- β-ácidos
- 7,4 % p/p
- Aceites totales
- 2,1 mL/100 g
Aroma
cítricomangopomelotropical
Mezcla de campo cosechada para expresar el carácter singular del terruño de Freestyle.
Freestyle Hops
Sustitutos de The Bruce
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Manilita, Kohia Nelson, Most, Tropical Fusion.
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Fuentes consultadas
- Freestyle Hops · The Bruce · Nueva Zelanda · ficha original