Lúpulo
TerraFlux
También conocido como TerraFlux HBC 682, TerraFlux™ HBC 682
Análisis
- α-ácidos
- 15,5–21,5 % p/p
- β-ácidos
- 4,3–7,5 % p/p
- Aceites totales
- 1–3,75 mL/100 g
Aroma
amaderadocítricofruta de huesoherbalterrosofloral
Primer lúpulo de amargor de alto alfa lanzado por HBC. Usado para amargor, aporta un sabor neutro y un amargor agradable a la cerveza. Alta resistencia a plagas y enfermedades; alto rendimiento por acre
Hop Breeding Company (HBC)
El lúpulo súper alfa de la Hop Breeding Company, lanzado en 2018; un lienzo suave de amargor con un final limpio que no persiste; entre las 5 variedades más cultivadas en EE. UU. en los últimos cuatro años, con 36 millones de libras producidas hasta la fecha
Yakima Chief Ranches
Sustitutos de TerraFlux
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Millennium, Palisade, Warrior, Southern Sublime.
Perfil parecido
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Fuentes consultadas
- Hop Breeding Company (HBC) · TerraFlux · EE. UU. · ficha original
- Yakima Chief Ranches · TerraFlux · EE. UU. · ficha original