Lúpulo
Tettnanger
También conocido como Tettnang Tettnanger
Análisis
- α-ácidos
- 2,5–5,5 % p/p
- β-ácidos
- 3–5 % p/p
- Cohumulona
- 24–27 % del α
- Aceites totales
- 0,5–0,9 mL/100 g
- Mirceno
- 20–35 % del aceite
- Farneseno
- 14–24 % del aceite
- Linalol
- 0,4–0,9 % del aceite
Aroma
bergamotaespeciadofloralpimientaté
Floral, bergamota, lirio de los valles, coñac, chocolate
Hop Products Australia
Pimienta, té negro
Hopsteiner
Estilos
LagerHellesLagers ligerasWitWeisseSaisonAles ligeras especiadasOld AleBarley WineStouts especiadas
Sustitutos de Tettnanger
Las fuentes proponen como sustitutos de Tettnanger: Spalter, Saazer, Lubelski, Willamette, Hersbrucker Spät, Nobella. Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Hallertauer Mittelfrüher, Strisselspalt, Spalter Select, Lubelski.
Según las fuentes
Perfil parecido
Comparar
Tettnanger vs AuroraTettnanger vs EXP 2/20Tettnanger vs Furano HonokaTettnanger vs Hallertauer MittelfrüherTettnanger vs Hersbrucker SpätTettnanger vs LubelskiTettnanger vs NobellaTettnanger vs SaazTettnanger vs SaphirTettnanger vs Spalter SelectTettnanger vs Spalt SpalterTettnanger vs StrisselspaltTettnanger vs Tardif de BourgogneTettnanger vs US TettnangerTettnanger vs WillametteTettnanger vs XJA2/436
Fuentes consultadas
- HVG · Tettnanger · Alemania · ficha original
- Hop Products Australia · Tettnang Tettnanger · Alemania · ficha original
- Hopsteiner · Tettnanger · Alemania · ficha original