Nobella

α-ácidos

7–9 % p/p

β-ácidos

4,5–6 % p/p

Cohumulona

40–42 % del α

Aceites totales

1–1,5 mL/100 g

Linalol

1,1–1,5 % del aceite

Las fuentes proponen como sustitutos de Nobella: Hallertauer Mittelfrüh, Hallertauer Tradition, Hersbrucker Spät, Spalter, Saazer, Tettnanger. Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Styrian Celeia, Lemondrop, Mt. Rainier, Liberty.

• Hopsteiner · Nobella · Alemania · ficha original