Lúpulo
Liberty
Análisis
- α-ácidos
- 3,8–6,3 % p/p
- β-ácidos
- 3,3–4,3 % p/p
- Cohumulona
- 27–29 % del α
- Aceites totales
- 1,1–1,75 mL/100 g
- Mirceno
- 45–55 % del aceite
- Humuleno
- 10–18 % del aceite
- Cariofileno
- 5–8 % del aceite
- Farneseno
- 0–1 % del aceite
Aroma
herbalespeciadomandarinanaranja
Herbal, especiado, rosa
Hopsteiner
Limpio, hierbas variadas suaves y mermelada de naranja delicada; mandarina, heno dulce, tomillo
Indie Hops
Estilos
LagerBlondeSummerWheat AleFarmhouseSaisonBelgian
Sustitutos de Liberty
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Hallertauer Mittelfrüher, Savinjski Golding, Styrian Celeia, Hersbrucker Spät.
Perfil parecido
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Fuentes consultadas
- Hopsteiner · Liberty · EE. UU. · ficha original
- Indie Hops · Liberty · EE. UU. · ficha original