Comparativa de lúpulos
Liberty vs Savinjski Golding
Liberty es un lúpulo de aroma de EE. UU.; Savinjski Golding, un lúpulo de aroma de Eslovenia. En α-ácidos, Liberty tiene 3,8–6,3 % frente al 2,8–6 % de Savinjski Golding: un potencial de amargor parecido. En aceites totales, 1,1–1,75 frente a 0,4–1 mL/100 g. Liberty tiene bastante más mirceno, el aceite asociado a notas resinosas, cítricas y frutales. Comparten notas de herbal, especiado. Liberty aporta además mandarina, naranja; Savinjski Golding, té, floral, hierba limón. Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, están entre los perfiles más parecidos del catálogo.
| Liberty | Savinjski Golding | |
|---|---|---|
| Uso | Lúpulo de aroma | Lúpulo de aroma |
| Origen | EE. UU. | Eslovenia, Francia |
| Año | 1992 | – |
| Obtentor | USDA | – |
| α-ácidos (% p/p) | 3,8–6,3 | 2,8–6 |
| β-ácidos (% p/p) | 3,3–4,3 | 2–3 |
| Cohumulona (% del α) | 27–29 | 25–33 |
| Aceites totales (mL/100 g) | 1,1–1,75 | 0,4–1 |
| Mirceno (% del aceite) | 45–55 | 26–40,5 |
| Humuleno (% del aceite) | 10–18 | 28–35,5 |
| Cariofileno (% del aceite) | 5–8 | 9–12 |
| Farneseno (% del aceite) | 0–1 | 4–7 |
| Linalol (% del aceite) | – | 0,3–0,7 |
| Familias aromáticas | Cítricos, Herbales, Especiados | Cítricos, Tropicales, Otras frutas, Florales, Herbales, Especiados, Terrosos y amaderados |
| Descriptores | herbal, especiado, mandarina, naranja | té, especiado, floral, herbal, hierba limón, lima, limón, menta |
| Estilos | Lager, Blonde, Summer, Wheat Ale, Farmhouse, Saison | – |
| Fuentes | 2 | 3 |
Verlos en gráficos en el comparador →
Más comparativas
Liberty
Savinjski Golding
Savinjski Golding vs BluesSavinjski Golding vs Styrian CeleiaSavinjski Golding vs East Kent GoldingsSavinjski Golding vs FuggleSavinjski Golding vs Hallertauer MittelfrüherSavinjski Golding vs Hallertauer TraditionSavinjski Golding vs LemondropSavinjski Golding vs LubelskiSavinjski Golding vs SovereignSavinjski Golding vs Spalt SpalterSavinjski Golding vs Vanguard