SoloHopsCatálogo de variedades de lúpulo
Comparador
Lúpulo

Southern Passion

Fuentes
1 fuente

Análisis

α-ácidos
5–12 % p/p
β-ácidos
4–6 % p/p
Cohumulona
16–27 % del α
Aceites totales
0,6–1,3 mL/100 g
Mirceno
12–35 % del aceite
Humuleno
17–39 % del aceite
Cariofileno
7–14 % del aceite
Farneseno
1–3 % del aceite
Linalol
0,5–0,7 % del aceite
Geraniol
0,4–0,5 % del aceite

Aroma

amaderadocaléndulacocofrutos rojosgrosella negraguayabamandarinamaracuyá

Maracuyá, guayaba, frutos rojos, melón, grosella negra, coco, mandarina, pomelo, caléndula, amaderado

ZA Hops

Estilos

Cervezas sessionPilsnersPale alesIPAsSaisons

Sustitutos de Southern Passion

Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Melba, Thora, Mystic, Southern Aroma.

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Fuentes consultadas

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