Lúpulo
Vista
Análisis
- α-ácidos
- 10,2–11,7 % p/p
- β-ácidos
- 3,8–4,8 % p/p
- Cohumulona
- 29–34 % del α
- Aceites totales
- 1,2–1,8 mL/100 g
- Mirceno
- 32–44 % del aceite
- Humuleno
- 14–20 % del aceite
- Cariofileno
- 8,5–11,5 % del aceite
- Farneseno
- 0,1–1 % del aceite
- Linalol
- 0,4–1 % del aceite
- Geraniol
- 0,5–0,8 % del aceite
Aroma
cítricofloralherbalmanzanaperatropical
Cítricos, fruta tropical, manzana/pera
Dr. John Henning
Cítrico, floral, herbal, aromático dulce
Yakima Chief Hops
Sustitutos de Vista
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Ekuanot, Pilgrim, Pekko, Nelson Sauvin.
Perfil parecido
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Fuentes consultadas
- Dr. John Henning · Vista · EE. UU. · ficha original
- Yakima Chief Hops · Vista · EE. UU. · ficha original