Comparativa de lúpulos
Furano Magical vs Juno
Furano Magical es un lúpulo de aroma de Japón; Juno, un lúpulo de aroma de Chequia. En α-ácidos, Furano Magical tiene 3,3–5,8 % frente al 4,7–5,5 % de Juno: un potencial de amargor parecido. Comparten notas de afrutado, floral, mango. Furano Magical aporta además tropical; Juno, especiado, manzana, melón. Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, están entre los perfiles más parecidos del catálogo.
| Furano Magical | Juno | |
|---|---|---|
| Uso | Lúpulo de aroma | Lúpulo de aroma |
| Origen | Japón | Chequia |
| Año | 2019 | 2022 |
| Obtentor | Sapporo Breweries Ltd. | – |
| α-ácidos (% p/p) | 3,3–5,8 | 4,7–5,5 |
| β-ácidos (% p/p) | 5,9–6,6 | 3,6–4,1 |
| Cohumulona (% del α) | 15–16 | 36–40 |
| Aceites totales (mL/100 g) | – | 0,97–1,27 |
| Mirceno (% del aceite) | 50,9–52,9 | 41,1–51,1 |
| Humuleno (% del aceite) | 21,6–23,1 | 2,4–4,9 |
| Cariofileno (% del aceite) | 19,8–21,3 | 10,2–12,7 |
| Farneseno (% del aceite) | 0,3–0,4 | 0,1–0,6 |
| Linalol (% del aceite) | 2,6–2,9 | 0,7–1,3 |
| Familias aromáticas | Tropicales, Otras frutas, Florales | Cítricos, Tropicales, Otras frutas, Florales, Herbales, Especiados |
| Descriptores | afrutado, tropical, floral, mango | afrutado, especiado, floral, mango, manzana, melón, plátano, cítrico |
| Estilos | IPA, Pale Ale, NEIPA, Saison, Cerveza de frutas, Lager japonesa | – |
| Fuentes | 2 | 2 |
Verlos en gráficos en el comparador →