Lúpulo
Uran
Análisis
- α-ácidos
- 8,5–13 % p/p
- β-ácidos
- 4–6,5 % p/p
- Aceites totales
- 2–3 mL/100 g
Aroma
especiado
Variedad checa con mayor contenido en alfaácidos, adecuada para el amargor en cervezas checas tradicionales
Beerex
Estilos
APALager
Sustitutos de Uran
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Opal, Pacific Gem, Herkules, Bohemie.
Perfil parecido
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Fuentes consultadas
- Beerex · Uran · Chequia · ficha original