SoloHopsCatálogo de variedades de lúpulo
Comparador
Lúpulo

Gaia

Origen
Año
2017
Fuentes
1 fuente

Análisis

α-ácidos
11–15 % p/p
β-ácidos
5,5–8 % p/p
Cohumulona
19–24 % del α
Aceites totales
1,5–2,5 mL/100 g
Mirceno
15–40 % del aceite
Humuleno
1–4 % del aceite
Cariofileno
8–14 % del aceite
Farneseno
5–8 % del aceite
Linalol
0,3–0,7 % del aceite
Geraniol
0,2–0,5 % del aceite
Selineno
15–30 % del aceite

Aroma

especiadoherbal

Aroma herbal de intensidad media y un agradable aroma especiado

Bohemia Hop

Sustitutos de Gaia

Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Hallertauer Merkur, Pacific Jade, Newport, Teorem.

Perfil parecido
Comparar

Fuentes consultadas

← Todas las variedades