Lúpulo
Super Pride
Análisis
- α-ácidos
- 12,5–15,4 % p/p
- β-ácidos
- 5,5–8 % p/p
- Cohumulona
- 25–39 % del α
- Aceites totales
- 2–3,25 mL/100 g
- Mirceno
- 34–42 % del aceite
- Farneseno
- 0–1 % del aceite
Aroma
afrutadocítricoherbaltabaco
La variedad australiana Super Pride es una variedad sin semillas de alto contenido en alfaácidos. Se obtuvo en 1987 a partir de la variedad Pride of Ringwood. Super Pride tiene más alfaácidos que su madre, Pride of Ringwood.
BarthHaas
Cedro, cítrico, afrutado, herbal
Ellerslie Hop
Sustitutos de Super Pride
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Pride of Ringwood, Super Galena, Admiral, Millennium.
Perfil parecido
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Fuentes consultadas
- BarthHaas · Super Pride · Australia · ficha original
- Ellerslie Hop · Super Pride · Australia · ficha original
- NSW DPI · Super Pride · Australia · ficha original