Lúpulo
Lórien
Origen
Año
2021
Obtentor
Shaun Townsend, Oregon State University (mejora para el Indie Hops Flavor Project)
Fuentes
1 fuente
Análisis
- α-ácidos
- 4–5,5 % p/p
- β-ácidos
- 7–9 % p/p
- Cohumulona
- 23 % del α
- Aceites totales
- 1,8–2,2 mL/100 g
- Mirceno
- 40–50 % del aceite
- Humuleno
- 19–25 % del aceite
- Cariofileno
- 2,6–5 % del aceite
- Farneseno
- 2,7–4 % del aceite
Aroma
clavo / canelacítricoflorallimalimónmelón
Fruta fresca ácida y la sensación de un prado en verano junto a un arroyo frío de montaña; piel de limón/lima, melón fresco, flores silvestres, canela, cítricos variados
Indie Hops
Estilos
AmericanWest Coast IPALagerFarmhouseSaisonBelgian
Sustitutos de Lórien
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Ceres, Sonnet, Adeena, Peacharine.
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Fuentes consultadas
- Indie Hops · Lórien · EE. UU. · ficha original