Lúpulo
Sonnet
Análisis
- α-ácidos
- 4,5–4,7 % p/p
- β-ácidos
- 3,2–3,7 % p/p
- Aceites totales
- 0,5–1 mL/100 g
Aroma
Sustitutos de Sonnet
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Lórien, Peacharine, Adeena, Furano Honoka.
Perfil parecido
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Fuentes consultadas
- Yakima Valley Hops · Sonnet · EE. UU. · ficha original