Southern Star

α-ácidos

12–16,8 % p/p

β-ácidos

4,4–5,6 % p/p

Cohumulona

27–32 % del α

Aceites totales

1,35–1,65 mL/100 g

Mirceno

27,5–38,5 % del aceite

Humuleno

20–28,5 % del aceite

Cariofileno

11,5–15,5 % del aceite

Farneseno

7–13 % del aceite

Linalol

0,5–0,7 % del aceite

Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son BRU-1, Jarrylo, Azacca, Mackinac.

• John I. Haas · Southern Star · Sudáfrica · ficha original
• ZA Hops · Southern Star · Sudáfrica · ficha original