Lúpulo
Glacier
Análisis
- α-ácidos
- 3,5–9,5 % p/p
- β-ácidos
- 5,4–9,5 % p/p
- Cohumulona
- 11–13 % del α
- Aceites totales
- 0,7–1,6 mL/100 g
- Farneseno
- 0–1 % del aceite
Aroma
Sustitutos de Glacier
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Zlato Polissia, Southern Promise, WGV, Contessa.
Perfil parecido
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Fuentes consultadas
- Hopsteiner · Glacier · EE. UU. · ficha original