Cluster

α-ácidos

5–8,5 % p/p

β-ácidos

4,5–5,5 % p/p

Cohumulona

36–42 % del α

Aceites totales

0,4–1 mL/100 g

Farneseno

0–1 % del aceite

Linalol

0,3–0,5 % del aceite

Las fuentes proponen como sustitutos de Cluster: Galena. Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Mapuche, HBC 522, Aramis, Northern Brewer.

• Hopsteiner · Cluster · EE. UU. · ficha original