Lúpulo
Magnat
Análisis
- α-ácidos
- 11,5–13,7 % p/p
- β-ácidos
- 2,8 % p/p
- Aceites totales
- 1,4 mL/100 g
- Mirceno
- 48,3 % del aceite
- Humuleno
- 19 % del aceite
- Cariofileno
- 7,2 % del aceite
Aroma
floral
«contenido sustancial de linalol» que aporta un «delicado tapiz de lila y otros tonos florales»
Polish Hops
Sustitutos de Magnat
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Horizon, P13/21, Marco Polo, Furano Rosa.
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Fuentes consultadas
- Polish Hops · Magnat · Polonia · ficha original