Lúpulo
Zappa
Análisis
- α-ácidos
- 6–8 % p/p
- β-ácidos
- 8–9 % p/p
- Aceites totales
- 1,8–2,5 mL/100 g
- Mirceno
- 64 % del aceite
- Humuleno
- 4,6 % del aceite
- Cariofileno
- 8,5 % del aceite
- Linalol
- 0,8 % del aceite
Aroma
cítricomangomaracuyámentadankespeciadofloralnaranja
Maracuyá, mango jugoso, pimienta blanca, cítricos de naranja y menta sutil
CLS Farms
Maracuyá, mango y cítricos sobre capas de menta, especias, flores silvestres y un fondo terroso, cannábico (dank) y resinoso
Crosby Hops
Estilos
NEIPASaisonSour o Wild AlesCervezas experimentales
Sustitutos de Zappa
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Eggers Special, Thora, Cascade, Sládek.
Perfil parecido
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Fuentes consultadas
- CLS Farms · Zappa · EE. UU. · ficha original
- Crosby Hops · Zappa · EE. UU. · ficha original