SoloHopsCatálogo de variedades de lúpulo
Comparador
Lúpulo

Triple Pearl

Origen
Año
2010
Obtentor
Henning, J.
Fuentes
2 fuentes

Análisis

α-ácidos
10–11,8 % p/p
β-ácidos
3,7–4,8 % p/p
Cohumulona
20–25 % del α
Aceites totales
1,1–1,8 mL/100 g
Mirceno
40–55 % del aceite
Humuleno
7,7–10,5 % del aceite
Cariofileno
3,5–5,2 % del aceite

Aroma

cítricoespeciadoherbalmelónnaranjapimientatropical

Especiado, cítrico, herbal

Dr. John Henning

Notas tropicales a melón, naranja, cítricos, especias a pimienta

Great Lakes Hops

Sustitutos de Triple Pearl

Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Paradigm, Teorem, P15-6, P12-9.

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Fuentes consultadas

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