Lúpulo
HS09326
Análisis
- α-ácidos
- 4–7 % p/p
- β-ácidos
- 4,5–7 % p/p
- Cohumulona
- 29–32 % del α
- Aceites totales
- 2–2,6 mL/100 g
- Linalol
- 0,8–1,3 % del aceite
Aroma
herbalpomelotropical
Mermelada de frutos del bosque, fruta tropical, pomelo, herbal
Hopsteiner
Sustitutos de HS09326
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Elani, Vanguard, Riwaka, Manilita.
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Fuentes consultadas
- Hopsteiner · HS09326 · EE. UU. · ficha original