Lúpulo
HPA-4029
Análisis
- α-ácidos
- 13,5–15 % p/p
- β-ácidos
- 8–10 % p/p
- Cohumulona
- 41 % del α
- Aceites totales
- 2,8–3,2 mL/100 g
- Mirceno
- 51 % del aceite
- Humuleno
- 3,7 % del aceite
- Cariofileno
- 7,8 % del aceite
- Farneseno
- 2,5 % del aceite
- Linalol
- 0,5 % del aceite
- Selineno
- 3,2 % del aceite
Aroma
Sustitutos de HPA-4029
Por familias aromáticas, descriptores, uso y α-ácidos, los perfiles más parecidos del catálogo son Maui Nelson, Azacca, Solero, Ramosa.
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Fuentes consultadas
- HPA · HPA-4029 · Australia · ficha original